lalau apasih kelebihanya es lumut? kalau di lihat dari segi kesehatan tentu agar2 yg terbuat dari rumput laut sangat baik bagi kesehatan salah satunya bermanfaat untuk pencernaan.karna rumput laut kaya akan serat.
Di bawah ini adalah bahan untuk membuat es rumput laut sehat dan segar:
- 1 bungkus agar2 rumput laut warna hijau
- 600 ml santan
- 1000 ml air mineral
- 100 gr gula pasir
- 1 lbr daun pandan
- 1/8 pasta rasa pandan
- 1/4 sdt garam
- es batu secukupnya
bahan pelengkap untuk es lumut .
- susu manis kental secukupnya
- sirup rasa pandan secukupnya
- es di serut
Cara membuat es lumut sehat dan segar.
- panaskan air,masukan agar2,gula,pasta pandan,daun pandan,garam masak hingga mendidih dan sambil di aduk.setelah mendidih angkat lalu diamkan hanya jgn sampe agar2 mengental ataupun padat,kemudian tuangkan agar2 yg telah matang ke dalam es batu,juga air sedikit demi sedikit jangan langsung di tuang semua tapi sedikit demisedikit hingga habis.
- stelah semua adonan di tuangkan habis, tiriskan agar2 yg telah berbentuk lumut tersebut.
- Saran penyajian.siapkan mangkuk saji atau gelas,lalu tuangkan agar2 yg telah berbentuk lumut tersebut,tambahkan es yg telah di serut,susu manis kental,sirup rasa pandan sesuai selera.
Selamat mencoba resep es lumut sehat dan segar.
baca juga resep yg tak kalah menarik
Resep wingko babat lembut dan enak
Resep bakpao lembut dan enak
Resep onde -onde kacang kering dan enak
0 comments:
Posting Komentar